Fertiger Pizzateig im Test: Welcher kommt am nächsten ans Original? | Marktcheck SWR
für € kaufen ··· vaU38J3mkMc ··· 112174 ··· Welche bedenklichen Inhaltsstoffe stecken in Fertig-Pizzateigen? Und welcher der gekauften Teige schmeckt am besten? Ein Ernährungsmediziner und der Weltmeister im Pizzabacken machen mit uns den Test. ----------- Dieses Video ist eine Auskopplung aus der Sendung vom 18. Januar 2022, siehe http://x.swr.de/s/13z1 ----------- PIZZATEIG AUS DEM SUPERMARKT Fertiger Pizzateig für die selbstgemachte Pizza aus dem heimischen Ofen findet sich mittlerweile in jedem Kühlregal im Supermarkt. Wir checken die Markenprodukte von Tante Fanny und Henglein für jeweils 1,99 Euro. Dagegen treten drei Eigenmarken von Edeka, Rewe und Aldi für je 1,19 Euro und ein Bio-Pizzateig von Alnatura für 2,49 Euro an. WAS IST DRIN? Alle Fertigteige, ausgenommen dem Bio-Produkt von Alnatura, enthalten Diphosphate. Es handelt sich hierbei um künstliche Phosphate. Ein erhöhter Verzehr dieser Art beschleunigt unsere Alterung. Außerdem im Teig enthalten: Öl. Bei den Produkten von Alnatura, Rewe und Tante Fanny wurde auf minderwertiges Sonnenblumenöl zurückgegriffen. Eine gesündere Alternative wäre Oliven- oder Rapsöl. GESCHMACKSTEST Der Pizzateig von Rewe konnte mit seinem „neutralen? Geschmack nicht überzeugen. Geschmacklich gut hingegen schneidet der Bio-Teig von Alnatura, trotz seiner harten Konsistenz, ab. Auch der Teig von Aldi konnte geschmackstechnisch überzeugen. FAZIT Als klarer Gewinner unter den Fertigteigen geht der Teig von Aldi hervor. Platz 2 nimmt das Produkt von Henglein ein. Tante Fanny und die günstige Eigenmarke von Edeka liegen gleich auf. Etwas schlechter schneidet der Bio-Teig ab, der jedoch als einziger ohne Phosphate auskommt. Das Rewe-Produkt konnte am wenigsten überzeugen. Autorin: Nina Rathfelder Bildquelle: Unsplash/ Tamara Gak ----------- ► Pizza-Öfen für zu Hause im Test | Marktcheck SWR: https://youtu.be/YFKbByp9MR4 ► Steinofenpizza, Lieferdienst, Tiefkühlprodukt: Was kostet Pizza? | Was kostet...? SWR: https://youtu.be/xX8kjzwN-oU ► Wagner im Check: https://youtu.be/Pc_3H4QpOfk ► Besser als in Italien? Der Pizza-König von Baden-Württemberg: https://youtu.be/Ji7EsuL5gJQ ► Die Wissenschaft der perfekten Pizza | Quarks: https://youtu.be/wAwOM5vdfvU ----------- ► Mehr Infos zur Sendung auf unserer Homepage: https://www.swrfernsehen.de/marktcheck/ ► Mehr zu Marktcheck auf unserer Facebook-Seite: https://www.facebook.com/marktcheck ► Zu unserem Kanal-Abo geht es hier: http://x.swr.de/s/13x1 ► Mehr zu unseren Ökocheckern gibt es auf Instagram: https://www.instagram.com/oekochecker/ ► Kommentare sind willkommen – aber bitte unter Beachtung der Netiquette: https://www.swr.de/home/netiquette-100.html ► Impressum: https://www.swr.de/impressum/ #Pizzateig #Ernährung #imTest Hersteller: Marke: EAN: Kat: Video Suche Lieferzeit: Versandkosten: Icon: https://i.ytimg.com/vi/vaU38J3mkMc/mqdefault.jpg Bild:
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5: 6: 7: Fertiger Pizzateig im Test: Welcher kommt am nächsten ans Original? | Marktcheck SWR :::: Video Suche ···· Pizza ···· aufgenommen: 30.04.2022 · 13:51:23 ···· & überprüft: 27.06.2022 · 08:29:54 : Fertiger : Pizzateig : Welcher : nächsten : Original : Marktcheck :